Receita de massa caseira de macarrão e etc..

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Oi gente... depois de tanto tempo, voltei😎😎😎 pra compartilhar uma receitinha que eu adorei! Pq td que gosto eu compartilho!!
Essa receita serve pra fetuccine, massa de lasanha, e um macarrão que vai recheio, quadradinho não lembro o nome, mas enfim é ótimaaa e muitooo fácil além de ser deliciosa!!

Bom essa receita é pra duas pessoas.

Ingredientes:
2 xic. De farinha de trigo
2 ovos
1 gema
Pitada de sal

Modo de fazer:

Faça um buraco no meio da farinha e coloque os dois ovos e amasse bem, se achar meio seca coloque mais gemas geralmente eu preciso por mais uma gema, amasse bem ela é meio seca eu diria! Mas ela vai estar boa quando desgrudar.

Como eu não tenho cilindro e nem máquina de macarrão, faço tudo na mão. Então polvilho trigo numa mesa, e abra a massa deixando a mais fina possível e se não tiver rolo de macarrão, garrafa, copo servem. Rssss

Como eu também não tenho máquina de macarrão e corto na faca o mais fino possível, depois coloco numa forma com farinha de trigo para não grudar.

E o modo de fazer acho que td mundo sabe, ferver água com sal, oléo e  ai coloque a massa e ai vai experimentando.

Depois faça o molho de acordo com seu gosto eu fiz de bacon, calabresa, tomate e especiarias!!
Espero que gostem

😙😙😙
Bjokas da Anika

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